unsere Hofläden
Mittlerweile verkaufen wir mehr als 10 Prozent unseres Spargels bereits Ab-Hof – sorgen Sie dafür, dass diese Zahl steigt und kommen Sie bei uns im Marchfeld vorbei.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Presse
Unsere Pressefotos dürfen für redaktionelle Zwecke kostenfrei verwendet werden.
Quelle: Verein Marchfeldspargel g.g.A.
Fotos:
Für kommerzielle Nutzung bedarf es ausnahmslos der Zustimmung des Vereins Marchfeldspargel g.g.A.
Verein Marchfeld Spargel g.g.A.
Werner Magoschitz & Markus Brandenstein
Dass es den Marchfeldspargel g.g.A. in der heutigen Form gibt hat viel mit dem Verein Marchfeldspargel g.g.A. zu tun. Und obwohl dieses Gemüse nur wenige Wochen Saison hat, beschäftigen die Marchfelder Spargelbauern ganzjährig mit ihm. Denn wer Spargelbäuerin oder-bauer sein will, der hat das ganze Jahr etwas zu tun. Natürlich herrscht zwischen April und Juni Hochbetrieb auf den Feldern und in den Hofläden.
Denn es ist das Bewusstsein für Regionalität, das den Spargel immer attraktiver macht – Farm-to-Table-Konzepte rücken immer mehr ins Interesse der Menschen. Da hält die Marchfelder Spargelbauern am Puls der Zeit. In Zukunft möchten sie den geschützten Marchfeldspargel g.g.A. als Marke noch mehr etablieren.
